Consulting

S obzirom na stalnu potrebu za rastom i razvojem svijet gastronomije je u stalnoj potrebi za unapređenjem. Tim Academije nudi različite vrste konsultacija koje unapređuju kompanije:

- Opservacija objekta
- Izrada plana kuhinje
- Konsultacije za menu
- Izrada menija
- Umrežavanje
- Edukacija kadra
- Standardizacija
- Savjetodavni rad