Na Academiji postoje različite vrste edukacija i radionica. Osluškujući različite potrebe klijenata, Academija je pokrenula niz edukacija koje se planski izvode i realiziraju u prostoru Academije. Osim održavanja edukacija i radionica u opremljenom prostoru Academije, moguće je organizirati edukacije i prezentacije prema potrebi i na drugim lokacijama koje odgovaraju svrsi i zahtjevima klijenata.
Bilo da se radi o rekreativnom kuhanju za zaljubljenike u kuhanje ili profi edukaciji, Academija je našla načina da udovolji potrebama i različitim zahtjevima kandidata i klijenata. Svaki od programa pažljivo je osmišljen kako bi se u potpunosti zadovoljili svi potrebni kriteriji.
Image Description
Kurs sa početnike ili, kako ih mi volimo zvati, zaljubljenike namijenjen je početnicima, zaljubljenicima u kuhanje. Za pohađanje ovog kursa koji traje mjesec dana nije potrebno prethodno predznanje. Kurs je interaktivan i svi učesnici aktivno učestvuju u pravljenju svih jela. Sve potrebno za neometan rad na kursu kao i certifikat bezbjeđuje Academija.
Profi edukacija na Academiji zamišljena je kao profi edukacija kuhara, ali i svih kandidata koji imaju minimalno predznanje u kuhanju i željni su da nauče nešto novo. Na ovom kursu kandidati imaju priliku da se upoznaju sa osnovama kuharstva i da se pripreme za ulazak u kuhinju sa više entuzijazma i znanja. Dobro postavljeni temelji osnova su za svakog ko želi da se ozbiljno bavi kuhanjem. Profi edukacija traje dva i po mjeseca i interaktivnog je karaktera. Sve potrebno za neometan rad na kursu kao i certifikat bezbjeđuje Academija.
Image Description
Ovaj vid edukacije na Academiji namijenjen je kandidatima koji imaju namjeru da se bave kuharstvom u budućnosti. Nakon završene obuke, kandidati imaju mogućnost da se zaposle kao pomoćni radnici u kuhinji i da se usavršavaju i napreduju u karijeri.
Jednodnevne radionice uvijek su tematski definisane. Zastupljene su različite oblasti od slastičarstva i jednostavnijih jela do kompleksnijih i zahtjevnijih jela. Također, na jednodnevnim radionicama obrađuju se jela i koriste se namirnice koje su u skladu sa sezonom i podnebljem. Interaktivnog su karaktera i planiraju se u skladu sa potrebama i zahtjevima kandidata i klijenata.
Image Description
Individualni časovi na Academiji namijenjeni su svim kandidatima koji žele da uče, usavršavaju se i napreduju u kuharstvu. Oblasti, teme, vrijeme trajanje i termini određuju se u dogovoru sa chefovima na Academiji.
Kontaktirajte nas i zakažite radionicu za sebe, svoje prijatelje, kolege, porodicu...